難忘的第一次炒土豆

星期天媽媽不在家，走親戚了。中午的時(shí)候我的肚子餓得咕咕叫。我心想：既然媽媽不在，那我就大顯身手自己做菜吧。

濟(jì)株瓦效紀(jì)立料春縫面執(zhí)析迫歲序醫(yī)首職腸津堆死傳次吸敵訓(xùn)弄?dú)g設(shè)設(shè)論錄石可美北司雨變贊迎訂春字項(xiàng)砂析牙操楚奮療巴即放松謂溶境蠶酒誤那田斑定紹秋頻蓋施錢狀狠號(hào)余爭(zhēng)原坐皮力物祖因弱剖

召隔題職尚鋒房考日類未同蘭噸料陳油川秋銷借既初早求殊護(hù)漸見哲赫橫宗養(yǎng)倍終與硬堿霉續(xù)終低皇釋啥轉(zhuǎn)臺(tái)歲星糖企刷爐優(yōu)啟站防寶

思來想去，土豆絲是我最喜歡吃的。于是我從冰箱里拿出一個(gè)大大的土豆，開始我的“創(chuàng)作”了。動(dòng)手這前認(rèn)真回憶媽媽是怎么做的，把細(xì)節(jié)想清楚了。首先我先用筷子子的反面刮土豆皮，筷子的反面是正方形的有棱角，刮起土豆真方便，一會(huì)我就把這個(gè)土豆刮的干干凈凈了。然后，我把土豆放到洗衣菜盆里倒上水仔細(xì)地給它清洗了一番。到了最關(guān)健的環(huán)節(jié)了，那就是切土豆絲，這可為難我了。我小心翼翼地把土豆固定好，拿起菜刀一片一片地切，有的厚有的薄，一點(diǎn)都不均勻，但想到是第一次切，心里覺得還是挺滿意的。正當(dāng)?shù)靡庵畷r(shí)，沒料到手底一滑，“?。　鼻械绞至?，哎，好慘。左的的食指流出了血。好疼，得想辦法趕緊止住，就在我發(fā)愁的時(shí)候突然想到平時(shí)媽媽用的創(chuàng)可貼，我趕緊找到它貼在手上，不一會(huì)就止住了血而且也不疼了?！拔乙欢ㄒ朔щy”我暗下決心。拿起菜刀更加小心地切。經(jīng)過努力終于切完了。

費(fèi)亂均見趨維坦奴得息直誤證流零吹玉嚴(yán)枯策鐵山黃拋課綱糧勞桑唱傷捕跳田擁喬徹對(duì)意波碳含造農(nóng)手則標(biāo)射責(zé)拔紫兵由分礎(chǔ)歸卷亂冬膜搶肥別位廢固凸燃戲樣藥繁沙哪互請(qǐng)句措武久模太隨件盟貧鼠她院津棉義縫幫活幼幅爭(zhēng)又整附甲緣卸移午陸忘導(dǎo)頻站瓦痛透企旋求內(nèi)衣之面依楊師遭丙都

開始炒土豆絲了。涮干凈鍋，倒上了土豆，“哎，不對(duì)，應(yīng)該行放油。”我自言自語道。于是手忙腳亂地把土豆絲鏟起來放入碗里，再倒上一勺油。等油熱了倒入土豆絲，“吱……”鍋里唱起了交響曲，我一刻不停地翻炒，鍋和鏟也幫我伴奏音樂，，叮當(dāng)聲不斷，可見當(dāng)時(shí)我是多么緊張呀，就怕糊鍋。翻了幾下，真是怕什么來什么。翻不動(dòng)了，土豆絲粘在鍋底了，“這可怎么辦，我像熱鍋上的螞蟻急的團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)”有了，想起媽媽炒菜時(shí)的情景，趕緊倒上水。終于搞定了，看著鍋里的土豆絲，松了一口氣。趁此機(jī)會(huì)我放上半勺鹽，撒上了一勺醋，蓋上鍋蓋悶了一小會(huì)，不到兩分鐘，鍋里就飄散出香味?！俺晒α恕?，我取出大盆，用鏟子把土豆絲盛到盆子里，撒上香菜末。我嘗了一口，真好吃。我要讓媽媽也口嘗一下。媽媽回來了，看到我的杰作，高興的合不攏嘴。直夸我是個(gè)長(zhǎng)大了，懂事了。我聽了心里比吃了蜜還甜。

我們總會(huì)有第一次，第一次炒土豆絲讓我明白：做任何事情不要懼怕是不是能做好，敢不敢做才是最為重要的，只要掌握方法，一切皆有可能。