大年初五迎財(cái)神
民間諺語(yǔ)說(shuō)了：初一餃子初二面，初三合子往家轉(zhuǎn)，初四烙餅炒雞蛋。初五捏上小人嘴，初七人日吃壽面。這里的”捏上小人嘴“就是吃餃子。
大年初五，俗稱“破五”。風(fēng)俗里講究在家歇著，不出遠(yuǎn)門。說(shuō)實(shí)話，大年過(guò)到這一天，人人都有點(diǎn)疲憊不堪，大魚大肉吃得太多了，吃什么都覺(jué)得沒(méi)味。這一天，女主人就應(yīng)該清理一下自己的餐桌，做點(diǎn)清爽可口的飯菜，讓家里人好好休息一下。
由于地域不同，節(jié)日習(xí)俗也有差異。在北京一帶，婦女不許于此日串門，串門則不詳。在河南一些地區(qū)，人們于此日不勞作，否則本年內(nèi)遇事破敗。在晉西北，傳統(tǒng)上這天太陽(yáng)未出山，要掀起炕席，打掃一些炕土送到野外，外加鳴炮、燒香、敬紙;晉北民間習(xí)慣則是用彩色紙剪成人的圖像，小孩子拿到街頭，互相交換。把自己的紙人送給別人，稱為“送走窮媳婦”;把別人的紙人換回來(lái)，稱為“得到有福人”;到了晉東南，民間習(xí)慣將爛衣服扔到墻外。
陜西比較有特點(diǎn)兩個(gè)地方是隴縣和鳳翔縣。隴縣是全縣都吃攪團(tuán)，說(shuō)是要把一切不如意的東西都用這糨糊般的食物粘住粘掉，又說(shuō)是“吃窮飯，除窮根”，也說(shuō)”糊窮坑”、“填窮坑”。用攪團(tuán)這樣的食物來(lái)糊來(lái)填倒也適當(dāng)。有些地方還傳這一天不能出門串親戚，說(shuō)是不能讓親戚沾著了窮氣。
而最有意思的是鳳翔縣，“破五”這天早起，搞大掃除，放大炮，但是吃的食物和吃的講究大不相同，是吃餃子。不叫餃子，叫煮角。先一天夜間包好，第二天早上煮了吃。也包肉餡。妙在包餃子時(shí)，須點(diǎn)一支香，在那盛餃子餡的盆上邊繞去又繞來(lái)，然后才包那餃子。這是為什么?鳳翔人說(shuō)：這是將“五窮”之類趕攏了來(lái)，包將起來(lái)，煮熟了，吃掉。
天津人破五這一天，家家戶戶吃餃子，菜板要剁得叮咚響，讓四鄰聽(tīng)見(jiàn)，以示正在剁“小人”。天津人把不順心的事歸結(jié)到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，順順當(dāng)當(dāng)，初五晚上放鞭炮，也有避邪免災(zāi)的意味。原來(lái)，大年三十，人們請(qǐng)神時(shí)，把臟神給忘了。她氣不過(guò)，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑，就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開(kāi)口說(shuō)：“這樣吧!今天是初五，讓人們?cè)贋槟惴艓讉€(gè)炮，包一次餃子，破費(fèi)一次吧!”。于是有“破五”之說(shuō)。
關(guān)于“破五”還有很多傳說(shuō)，一說(shuō)姜太公封老婆為窮神，并令她“見(jiàn)破即歸”,人們?yōu)榱吮芨F神，于是把這天稱為為“破五”。還有一個(gè)略為不同的傳說(shuō)是，大年三十人們請(qǐng)神時(shí)，把臟神姜太公的老婆給忘了。于是她氣不過(guò)，便找彌勒佛鬧事。彌勒佛滿臉堆笑，就是不答腔。這臟神氣得捶胸頓足，七竅生煙。眼看事情要鬧大了，彌勒佛才開(kāi)口說(shuō)：“這樣吧！今天是初五，讓人們?cè)贋槟惴艓讉€(gè)炮，包一次餃子，破費(fèi)一次吧！”
大年初五這天，民間通行的食俗是吃餃子，俗稱“捏小人嘴”。因?yàn)榘溩訒r(shí)，要用手一下挨一下地沿著餃子邊捏。據(jù)說(shuō)，這樣可以規(guī)避周圍讒言。吃餃子也承載了人們期盼吉利、幸福的寓意。清晨起，家家戶戶放鞭炮，尤其放“二踢腳”被稱作“崩窮”，把“晦氣”、“窮氣”從家中崩走。老人們忌諱這一天串親訪友，也不準(zhǔn)串門，說(shuō)是走親會(huì)把晦氣帶到別人家。又有人說(shuō)，這一天是財(cái)神的生日，戶戶放鞭炮吃餃子迎財(cái)神。不管何種講究，“破五”吃餃子，寄托著人們的新春期盼，那就是在新的一年里，不辭勞苦勤勤懇懇便能過(guò)上好日子。
2月4日是正月初五，俗稱“破五”，是漢族民間“迎財(cái)神”的日子哦。從3日晚上到4日凌晨，許多人會(huì)通過(guò)燃放鞭炮來(lái)“迎財(cái)神”，但這勢(shì)必將加重空氣污染。事實(shí)上，除了放鞭炮之外，“迎財(cái)神”在漢族民間還有很多其他的方法。
清人顧鐵卿《清嘉錄》中引了一首蔡云的竹枝詞，描繪了蘇州人初五迎財(cái)神的情形：“五日財(cái)源五日求，一年心愿一時(shí)酬；提防別處迎神早，隔夜匆匆抱路頭”。“抱路頭”亦即“迎財(cái)神”。信奉關(guān)帝圣君的商家，在正月初五要為關(guān)公供上牲醴，鳴放爆竹，燒金紙膜拜，求關(guān)圣帝君保佑一年財(cái)運(yùn)亨通。
為何年初五成為了財(cái)神的“生日”，主要兩個(gè)出處：一種說(shuō)法是宋朝蔡京富有；另外一個(gè)說(shuō)法，則與王元寶有關(guān)。王元寶，唐朝開(kāi)元間人，富可敵國(guó)，靠販運(yùn)琉璃發(fā)家。王元寶的許多生活習(xí)慣如正月初五拜財(cái)神等對(duì)于中國(guó)民風(fēng)民俗有深刻的影響，流傳至今。
據(jù)民俗專家表示，迎財(cái)神之俗盛行于明清和民國(guó)時(shí)期，至今仍流傳不息。財(cái)神分為文財(cái)神和武財(cái)神。文財(cái)神是比干，武財(cái)神是趙公明和關(guān)羽。有的商家，常年供奉的是武財(cái)神趙公明，以使自己在商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中“宜利和合”而取勝；有的商家，供奉的是紅臉關(guān)公，關(guān)羽以“義”著稱，商家取其“以義為利”，即以“義”達(dá)到贏“利”的目的。還有的商家干脆將三人一起供奉。
老上海有搶路頭的習(xí)俗。正月初四子夜，備好祭牲、糕果、香燭等物，并鳴鑼擊鼓焚香禮拜，虔誠(chéng)恭恭敬財(cái)神。初五日俗傳是財(cái)神誕辰，為爭(zhēng)利市，故先于初四接之，名曰“搶路頭”，又稱“接財(cái)神”。至于燃放鞭炮，則于另外一個(gè)正月初五“送窮”的習(xí)俗有關(guān)，是中國(guó)古代漢族民間一種很有特色的歲時(shí)風(fēng)俗。相傳這一天各家用紙?jiān)鞁D人，稱為“掃晴娘”，“五窮婦”，“五窮娘”，身背紙袋，將屋內(nèi)穢土掃到袋內(nèi)，送門外燃炮炸之。
其實(shí)，除了放鞭炮之外，漢族民間還有在初五打掃衛(wèi)生的習(xí)俗，從每間房屋里把垃圾掃出門外。江南一代的百姓還有在這天講究吃財(cái)神糕、下面條。因?yàn)槊鏃l長(zhǎng)得像古時(shí)候串錢的繩子，下面條寓意給家里添“錢串子”，財(cái)源滾滾來(lái)。
初五“迎財(cái)神”只是漢族民間廣泛流行的一種習(xí)俗，反映了人們普遍希望辭舊迎新，送走舊日貧窮困苦，迎接新一年的美好生活的傳統(tǒng)心理。其實(shí)除了放鞭炮之外，更需要自己的智慧和勤勞。
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