山西過油肉的好句子精選90句

描寫山西特色的作文

篇一：我的家鄉(xiāng)山西

山西，在太行山的西邊，因此而得名。山西的省會(huì)城市是太原，那里是個(gè)好地方。山西也是中華民族的母親河——黃河經(jīng)過的地方。

山西，有許多名勝古跡。有普救寺、后土祠、黃河大鐵牛、關(guān)帝廟……還有很多游玩的地方，比如：夏縣的漂流、運(yùn)城的東花園等等。這些地方足夠我們欣賞和游玩十天半月的。

山西的大同被人們稱為“煤礦之都”，顧名思義，就是出產(chǎn)煤炭最多的地方，也為此得到了一個(gè)“黑色”的獎(jiǎng)杯。

山西的風(fēng)味美食很誘人，有太原的過油肉、六味齋醬肉、平遙的`牛肉，還有清和元頭腦、刀削面、撥魚兒、貓耳朵以及聞喜的煮餅，這些食品能讓你垂涎三尺。

山西的土特產(chǎn)品有杏花村汾酒、清徐老陳醋、稷山板棗……分布的主要民族有漢族、回族、滿族和蒙古族。工藝美術(shù)品有新絳石雕、平遙推光漆器、大同銅火鍋、絳州澄泥硯。

山西，是我們的家鄉(xiāng)，是我們的搖籃，是我們的驕傲啊!我愛你，山西!

篇二：山西刀削面

“世界面食在中國(guó)，中國(guó)面食在山西，山西不愧為面食之鄉(xiāng)”，這是人們對(duì)山西刀削面一句由衷的贊美。

俗話說:“民以食為天，食以安為先”，幾乎每個(gè)地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鴨，內(nèi)蒙古有沁人肺腑的小肥羊火鍋，云南那色香味俱全的過橋米線……今天我向大家介紹的是我最喜愛的美食——山西刀削面。

山西刀削面不僅湯味兒好，“眼緣”也好。白嫩細(xì)滑的面條浸透在米黃色的湯中，一根根青菜加在里面，香噴噴的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺!吃起來(lái)更是美味可口。

山西刀削面的做法并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)單，是先將早已磨好的白面削成一片一片的，隨即倒入鍋中，再加入一些溫開水，蓋上鍋悶上幾分鐘。之后，抓上一大把青菜放入鍋中，倒上各種調(diào)味料，喜歡吃牛肉的客人，還可以添上一勺牛肉，喜歡吃肉絲的客人也可以添上一勺肉絲，真是想吃什么就有什么!

吃刀削面也是件很有趣的事兒。我喜歡先吃牛肉，因?yàn)槟窍憷泵牢兜呐Ｈ怵挼梦抑绷骺谒?，同時(shí)又把我辣得直吐舌頭。接下來(lái)是吃青菜，當(dāng)我看著這些既綠又大、既肥又嫩的青菜時(shí)，還真有點(diǎn)兒舍不得吃它哩!最后是吃面，剛開始我保持斯文的樣子，一根一根地吃，接著我便原形畢露，狼吞虎咽地吃起來(lái)。嗝!嗝!吃完面后，我打了一個(gè)個(gè)飽嗝。呵呵!真是太好吃了，感覺真爽!

啊!山西刀削面，你真是面中一絕，時(shí)常令我回味無(wú)窮!

描寫山西的作文

篇一

在一個(gè)秋高氣爽的豐收季節(jié)里，我騎著毛驢來(lái)到一個(gè)有山有水的地方。那地方果真是人間仙境，我邊走邊看，邊看邊贊不絕口，不知不覺好像進(jìn)了迷宮一般，怎么也找不到回家的路。忽然，我發(fā)現(xiàn)前邊有一片柳樹林，就順著沿路的野花朝柳林走去，穿過裊裊娜娜的柳林，眼前不禁突然一亮：原來(lái)這兒有個(gè)小村莊。

這時(shí)一位鶴發(fā)童顏的老先生走了過來(lái)，上上下下打量著我，說：“看你文質(zhì)彬彬的樣子，一定是個(gè)讀書人。請(qǐng)問尊姓大名。”

我連忙上前施禮，說：“在下姓陸，單名一個(gè)游字。”

“陸先生是怎么找到這里來(lái)的?”

“因?yàn)槲邑潙偻局忻利惥吧月妨耍€請(qǐng)先生指點(diǎn)一下迷津。”

“既然來(lái)到這里，就是我們的貴客，我們哪有謝客之意，請(qǐng)到寒舍休息一宿，明天再走也不遲。”

我跟著那位老伯來(lái)到了他家，他們一家馬上就忙乎開了。殺雞宰羊，沏茶端糕，還拿出了香噴噴的陳年老酒，摘來(lái)了剛剛收獲的各種時(shí)令水果，這樣盛情款待真讓我感到不好意思，但是老伯一個(gè)勁地勸我不要客氣，我和老伯邊喝酒邊聊天，老伯告訴我一些山西村地風(fēng)土人情，介紹當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)景名勝，還說：“每年立春過后，是一年一度的春社節(jié)，村民們輝敲著鑼打著鼓去祭拜土地神，祈求一年風(fēng)調(diào)雨順，莊稼有個(gè)好收成……

第二天一早，我便向老伯辭行，雖然是偶然所得，雖然是萍水相逢，但我深深愛上了這個(gè)美麗的小村莊，愛上了這里熱情淳樸的'人民?；丶液?，我文思泉涌，馬上寫下了這首詩(shī)：莫道農(nóng)家臘酒渾，豐年留客足雞豚。山重水復(fù)疑無(wú)路，柳暗花明又一村。

篇二

壬辰之年，十月金秋，會(huì)于山西平順縣，共游玩賞景也。 是日也，天朗氣清，惠風(fēng)和暢。 此地有崇山峻嶺，茂林修竹，又有清流激湍，映帶左右。雖無(wú)絲竹管弦之盛，亦足以暢敘幽情。 我們一行人從山腳出發(fā)，沿著尋覓到崎嶇的羊腸小道——向上，攀爬。這的確是一條能夠激起人們對(duì)它無(wú)限向往憧憬與期待的小徑，因?yàn)槟銦o(wú)法想象得到在這條道路上會(huì)遇到怎樣綺麗誘人的風(fēng)景，你也無(wú)法預(yù)測(cè)究竟哪一刻你會(huì)登上山之巔，俯瞰腳下一切，領(lǐng)略世間萬(wàn)物。加之它作為古代運(yùn)糧的棧道，這一艱險(xiǎn)的小路，在我內(nèi)心瞬間增添了一絲神秘與圣潔。 隨著陽(yáng)光一點(diǎn)一點(diǎn)耀眼起來(lái)，我們的腳步也變得越來(lái)越沉重?？墒牵肯蛏吓逝酪徊剿鶐?lái)的淋漓盡致的暢快感，卻是什么都無(wú)法換來(lái)的!因?yàn)槟愕拿恳淮吻斑M(jìn)，都會(huì)使你看到不一樣的風(fēng)景，帶給你不同的視覺沖擊。 也不知過了多久，我們終于到了山門。在這里，我佇足，我遠(yuǎn)眺。我的腳下，村舍相望，田圃縱橫，道路津梁，交錯(cuò)相通，仿佛眼前展開了一軸工筆長(zhǎng)卷;在遠(yuǎn)處，方山如屏，千峰競(jìng)秀，煙霧迷蒙，隱約參錯(cuò)，我又好像面對(duì)著一大幅的潑墨山水，陣陣颯爽的秋風(fēng)不時(shí)拂過發(fā)梢，內(nèi)心油然而生一種寧?kù)o，肅穆，敬仰，對(duì)于大自然的鬼斧神工。 之后，我懷著一種莫名的輕松健步走上了山之巔，這一刻，我所看到的，聽到的，感受到的，一切都如愿以致。 這次山西之行，最令我難忘的便是登山的那一段，而在這一段之中，若說最讓我念念不忘的，那一定是山路即將走盡，山巔就在眼前——佇足山門的那一刻。如果將登山的整個(gè)過程看作一個(gè)人的生命旅程的話，在經(jīng)歷了人生百態(tài)之后，在擺脫命運(yùn)的糾纏之前，一個(gè)人的心境往往達(dá)到了最淡然寧?kù)o的境地，在這一刻，不論回憶往事，還是面對(duì)明天，總會(huì)有一種莫名其妙的淡然釋懷。而山門那一佇，便是如此。我想，這便是這次山西之行，帶給我的最大的收獲了吧。

描寫山西美食的作文700字

毫不夸張的說，山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的關(guān)口。小編收集關(guān)于山西美食的作文，歡迎閱讀。

 

第一篇：山西美食

“賣烤肉了，香噴噴的烤肉哦，快來(lái)買啊!”我和小A總是在學(xué)校門口聽到這樣的聲音——叫賣聲，談話聲，嘈雜聲，笑聲都?xì)g聚一堂。遠(yuǎn)處飄來(lái)的陣陣香味使我們饞涎欲滴，看著一旁的同學(xué)們都吃得津津有味，真是讓人眼饞。但這看起來(lái)很好吃的東西，卻是那樣不衛(wèi)生——

今天，我和小A照樣一起走在放學(xué)的路上?？匆娏藢W(xué)校門口的小攤，我們不屑一股的轉(zhuǎn)身就走。但此時(shí)，一位兩鬢斑白，滿臉皺紋的老奶奶拽住了我的胳膊。

“孩子，我看你的樣子就知道你的學(xué)習(xí)很不錯(cuò)，來(lái)，買些烤肉串，補(bǔ)補(bǔ)身子。”我眼珠子骨碌一轉(zhuǎn)，看出了這位老奶奶的鬼把戲。

“不用了，老奶奶，我對(duì)這種東西反胃，實(shí)在不能吃。”老奶奶一聽，用乞求的目光看著我，眼里露出一絲難過。

“孩子，你是幸福的，可老奶奶家里無(wú)依無(wú)靠，只剩下我一個(gè)孤老寡婆，只能靠賣這東西維持生計(jì)。哎，孩子，你就行行好，買點(diǎn)吧。”我一聽，心一下子就變軟了，心想：這老奶奶說的是不是真的啊?看起來(lái)挺可憐的，算了，我豁出去了，買一串看看。

“好吧，老奶奶，您說，這多少錢一串?”

“孩子，你真是太好了，謝謝你啊!這肉鮮嫩，吃起來(lái)很好吃的，所以就這個(gè)價(jià)。”說著，老奶奶伸出兩根手指，沖著我笑了笑。

“好吧，我買。”說完，我掏出僅有的2元錢，買了一串烤肉。我看了看一旁的小A，問他怎么不賣烤肉，他說他腸胃不好，不適合買這東西吃。此時(shí)，我是在抵擋不了這香噴噴的烤肉串的誘-惑，大口大口吃了起來(lái)……

回到家，我感到有些不適。先是一陣小痛，過了一會(huì)又過去了，我就沒把它放在心里：接著又來(lái)了一陣痛，但過了一會(huì)又過去了。但奇怪的是，它二連三的又來(lái)了——我捂著肚子，緊皺眉頭，肚子十分難受，它咕嚕咕嚕地叫著，似乎有什么東西在呻吟著。它給我一個(gè)不祥的預(yù)兆——拉肚子。后來(lái)雖然父母給我吃了藥，我感覺好多了，但這真是一個(gè)痛苦的夜晚啊!

我慢慢閉上眼睛，睡著了。我夢(mèng)見了我又一次看到那位老奶奶，而卻頭也不回的離開了。心里并默默念著：這樣不衛(wèi)生的東西，我再也不要吃了!

第二篇：山西美食

我的家鄉(xiāng)在山西，那里的面食聞名于天下，其中最美味還有最出名的是這些：刀削面、莜面“栲栳栳”、山西小窩頭等。這些都是我吃過的。在這里，我就為大家詳細(xì)地介紹這三個(gè)吧。 小窩頭大致分為兩種：一種是由玉米面做成的窩窩頭;還有一種便是雜糧窩窩頭。山西小窩頭吃起來(lái)感覺比較甜，挺好吃，清末時(shí)慈禧曾經(jīng)贊過它。但是好吃的東西也不能多吃，因?yàn)楦C頭吃多了傷胃。 刀削面想必許多人都吃過，一片一片的，一邊比一邊厚。

許多人以為它是用刀削的，這是一個(gè)誤區(qū)，刀削面可以不用刀削，用鐵片也很好。刀削面被發(fā)明時(shí)就是用鐵片“砍”的。這還有一個(gè)典故呢!相傳在宋末時(shí)，蒙古入侵中國(guó)，占領(lǐng)了中國(guó)。當(dāng)蒙古進(jìn)攻太原時(shí)，百姓們就用刀抵御蒙古兵。當(dāng)蒙古占領(lǐng)了太原之后，便下令收了百姓的菜刀，每十戶只給一把，輪流使用。有個(gè)老人看排隊(duì)領(lǐng)菜刀的人太多，便郁悶地回到家里。路上，他撿到一鐵片，于是就讓老伴用鐵片“砍面”，再和鹵汁一起煮。結(jié)果做成了天下聞名的刀削面。 莜面“栲栳栳”，也許許多人覺得它這個(gè)名字怪怪的，不敢去吃。你們可錯(cuò)過了這美味了!它用莜面制成，形狀為蜂窩狀。許多個(gè)圓形的窟窿整齊地排列著。將它放進(jìn)蒸籠蒸一陣子，美味的莜面“栲栳栳”就出爐了，熟時(shí)即香味撲鼻。做法是：將莜面加一倍開水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一個(gè)，食指卷一個(gè)，做成如‘貓耳朵’似的筒狀形，長(zhǎng)寸許、薄如葉、色淡黃。

做好后，挨個(gè)站立并排在籠內(nèi)酷似蜂窩。我最喜歡吃它了!要是選料好，做工精細(xì)的莜面“栲栳栳”，如配以羊肉或蘑菇湯、肉醬等，那實(shí)在是太美味了!又軟又香，吃起來(lái)香噴噴的，肉醬的香味在你的嘴里回蕩。咬起來(lái)軟綿綿的，又有些彈牙，這感覺保證你吃了還想吃，使人聞之垂涎，胃口頓開，食之香醇異常，回味無(wú)窮。除了美味外，還可健腦醒目，還可降低現(xiàn)代"三高"(血壓高、血脂高、血糖高)。

看著看著，你不禁想嘗嘗了吧?那你就趕緊到附近的一家正宗的山西面館品嘗吧!

第三篇：山西美食

大家好!我來(lái)自山西.一提到山西.不得不說說山西的醋和煤.被稱為煤鄉(xiāng)的山西.名不虛傳--煤產(chǎn)量居全國(guó)第一.山西已經(jīng)建起大同、陽(yáng)泉、西山、汾西、潞安、晉城、軒崗等七個(gè)大型礦務(wù)局和霍州中型礦務(wù)局以及東山、蔭營(yíng)、小峪、王坪、寨溝、固莊、南莊等八個(gè)小統(tǒng)配礦務(wù)局,此外還有一個(gè)全國(guó)最大的中外合資露天煤礦。起儲(chǔ)量之大.足以看出.說起醋,我得多說: 明清以來(lái)，山西便以醋名揚(yáng)海內(nèi)外，成為當(dāng)時(shí)山西的一大支柱產(chǎn)業(yè)。上千年的歷史積淀，不僅使山西形成了深厚的“醋文化”，而且制醋作坊遍地開花，延綿至今山西仍有制醋企業(yè)1100多家，年產(chǎn)量25萬(wàn)噸，約占全國(guó)總產(chǎn)量的十分之一，居全國(guó)之首，其中老陳醋年產(chǎn)量15萬(wàn)噸。擁有輝煌歷史的山西老陳醋在中國(guó)醋業(yè)一騎絕塵。

山西醋的歷史有幾千年了，到了盛唐、宋時(shí)期，“美和居”老陳醋就已名揚(yáng)中外，特別是“益源慶”老陳醋已成為宮廷用品。“東湖”老陳醋作為山西醋的正宗代表，由于歷史的原因，它的起步較慢，其實(shí)它是為了保持原有的傳統(tǒng)工藝。近年來(lái)，“東湖”老陳醋發(fā)生了很大的變化，真可謂是“三年不飛，一飛沖天”，“三年不鳴，一鳴驚人”，“東湖”牌真是變化太大了，很有希望，關(guān)鍵在于它繼承了傳統(tǒng)的經(jīng)驗(yàn)。但是，被稱為中國(guó)第一醋的山西陳醋始終比不上鎮(zhèn)江香醋。有人將山西老陳醋比作一個(gè)沒落的貴族，在越來(lái)越激烈的.市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，山西老陳醋被磕碰地只剩下了“歷史”和“酸楚”。今年5月份就有全國(guó)醋業(yè)老大鎮(zhèn)江恒順香醋集團(tuán)攜巨款北上大規(guī)模收購(gòu)山西醋廠。

山西省釀醋協(xié)會(huì)一位負(fù)責(zé)人說：多少年來(lái)，山西一直有兩個(gè)瓶子，一個(gè)酒瓶子，一個(gè)醋瓶子。如今鎮(zhèn)江對(duì)山西的醋瓶子提出了公開的挑戰(zhàn)，政府是應(yīng)該對(duì)此有一個(gè)大動(dòng)作的時(shí)候了。這些年來(lái)，政府給予老陳醋的支持很少，雖然也出臺(tái)了一些相關(guān)政策，但是都停留在了表面，不解決實(shí)際問題。醋比酒的釀造工序多，但價(jià)格卻要便宜，所以山西醋企業(yè)這些年來(lái)一直沒有發(fā)展起來(lái)關(guān)鍵還是沒錢。如果政府現(xiàn)在還對(duì)這種現(xiàn)狀無(wú)動(dòng)于衷，那么山西老陳醋的前景實(shí)在堪憂，對(duì)于恒順的擴(kuò)張只能是四個(gè)字：無(wú)法應(yīng)戰(zhàn)!

目前，山西醋每噸平均售價(jià)僅為2000元左右，全年的銷售收入不足5億元。山西醋業(yè)規(guī)模普遍較小，利潤(rùn)甚微。而同為四大名醋之一的鎮(zhèn)江香醋，每噸醋平均價(jià)格可達(dá)4500元，兩者價(jià)格差竟然在一倍以上。而僅恒順一家企業(yè)即年產(chǎn)8萬(wàn)噸，年產(chǎn)值3億元以上，經(jīng)濟(jì)效益的差異可見一斑。去年，鎮(zhèn)江香醋企業(yè)已進(jìn)入山西，參與個(gè)別食醋企業(yè)股份，山西醋業(yè)面臨外省醋業(yè)的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

毫不夸張的說，山西醋業(yè)正處在一個(gè)生死抉擇的關(guān)口。一方面，省內(nèi)多而小的企業(yè)連年征戰(zhàn)，不僅消耗資源而且破壞市場(chǎng)，企業(yè)越來(lái)越弱;另一方面，外省企業(yè)不斷發(fā)展壯大，形成了對(duì)山西醋業(yè)的強(qiáng)大壓力。山西醋業(yè)面臨著前所未有的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。

我的演講就到這里.希望山西的醋和煤,可以給你永久的記憶.

描寫山西烏金的作文

導(dǎo)語(yǔ)：烏金對(duì)我們來(lái)說并不陌生，它就是煤炭。小編收集山西烏金的作文，歡迎閱讀。
 

第一篇：山西烏金

有人贊美它 ，因?yàn)樗梢园l(fā)光 ; 有人歌頌它 ，因?yàn)樗梢园l(fā)熱 ;有人感恩它 ，因?yàn)樗词棺兂稍材芊奖闳诵凶?-它就是煤

煤常常會(huì)被人贊美，可是挖煤的人卻常常被人忽略那是怎樣的一個(gè)人?也許長(zhǎng)得不英俊，也許沒有才華，也許歌唱得不好可是 ，生活的光明與火焰、面包和啤酒，哪一樣沒有他的漢水?挖出了煤，埋葬了青春黑暗了自己的人生，卻照亮了我們的生活 。他就是煤礦工人，我可親可敬的煤礦工人。

總想給我們的礦工寫點(diǎn)什么，日復(fù)一日，年復(fù)一年地穿著破爛的窯衣，乘著顫抖的罐籠, 背著沉重的工具，沉入到幾百米深的井底 ，去挖煤 。不經(jīng)意間 ，已工作了兩年 兩年，有時(shí)候覺得短， 短如一眨眼 ;有時(shí)候覺得很長(zhǎng)，長(zhǎng)若漫長(zhǎng)的一世紀(jì)我用生命把兩年量短了，我用日子把兩年延長(zhǎng)了在工作的時(shí)候 ，我也常常擔(dān)心和害怕 ，萬(wàn)一瓦斯爆炸，萬(wàn)一瓦斯突出;萬(wàn)一透水著火，萬(wàn)一 有太多的萬(wàn)一,我豈不是?

無(wú)論你是誰(shuí)，無(wú)論你怎么樣 ，在災(zāi)難面前，都只能聽天由命常聽人說 ，事故猛于虎。其實(shí)，老虎并不可怕 ，可怕的是你和老虎被關(guān)在了同一只籠子里黑暗中 ，重達(dá)千斤的機(jī)電設(shè)備，我們用肩扛用背馱，為了檢修設(shè)備，常常要蹲著跪著或趴著;還要觸摸著近萬(wàn)伏的電壓;但卻保障了煤的安全生產(chǎn)，艱難的工作在煤灰飛揚(yáng)的工作面上，在狹長(zhǎng)漆黑的巷道里，汗流浹背，拼命地工作著 ，著力地用鐵鋤向著煤壁一上一下地掘，煤屑飛濺。

井下地質(zhì)條件復(fù)雜，煤就在巖石的夾縫中，我們的礦工在那里佝僂著身子，一鎬一鎬地開采著煤炭。沒有花香鳥語(yǔ)，沒有受陽(yáng)光普照，大自然甚至剝奪了他們坐直了身體歇一下的權(quán)力他們的膝蓋上胳膊肘上都磨出了厚厚的老繭!倘若是到井下參觀爬上一趟，我們或許可以忍受，但我們的礦工卻是一天一年，十幾年甚至幾十年，就在狹小空間里開采著成千上萬(wàn)噸的煤炭!我說，從某種意義上講，正是我們千百萬(wàn)礦工用自己堅(jiān)強(qiáng)的脊背，托起祖國(guó)大地，托起了古老的萬(wàn)里長(zhǎng)城!

有人說，礦工們是為了錢才如此拼命我說這是對(duì)礦工的褻瀆!錢，縱然可以買來(lái)一切，卻買不來(lái)那強(qiáng)烈的主人翁意識(shí)，買不來(lái)那不屈的礦山魂!但就是這樣的無(wú)私奉獻(xiàn)，就是這樣的拼搏奮斗，得到的卻不全是理解和支持有折疊傘飄來(lái)的嘲弄，有蛤蟆鏡下射來(lái)的冷眼，在愛情的碼頭上，還時(shí)常沒有礦工小船的泊位!但礦工自有礦工的氣度，礦工自有礦工的瀟灑正如馬克思說的那樣：如果我們選擇了最能為人類福利而勞動(dòng)的職業(yè)，那么，重?fù)?dān)就不能把我們壓倒，因?yàn)檫@是為大家獻(xiàn)身;那時(shí)，我們所感到的就不是可憐的有限度的自私的樂趣，我們的幸福將屬于千百萬(wàn)人，我們的事業(yè)將默默地，但是永恒發(fā)揮作用的存在下去，高尚的人們將灑下熱淚，千千萬(wàn)萬(wàn)的礦工構(gòu)筑成礦工魂的豐碑。這豐碑上鏤刻著礦工的悲壯，鏤刻著礦工的犧牲與奉獻(xiàn)，也鏤刻著礦工的粗獷與豪放，鏤刻著礦工特有的樂觀與幽默!他們把每天的上下井美其名曰：騰云駕霧即使在千米井下，他們也不絕歡聲笑語(yǔ)礦工的生活是充實(shí)的生活，礦工的世界是多彩的世界!如果說礦工魂筑成的是一座高山，那它除了具有巖石一樣堅(jiān)強(qiáng)的秉性，還是一座開遍鮮花的高山，有血，有肉，閃耀著奉獻(xiàn)者光輝的靈魂!

李大釗曾經(jīng)說過：絕美的風(fēng)景，多在奇險(xiǎn)的山川;絕壯的音樂，多是悲涼的韻調(diào);高尚的生活，常在壯烈地犧牲中礦工也是人，是有血有肉有感情的人!他們都有一顆美好的心靈，自然也應(yīng)該擁有美好的一切然而，當(dāng)開采光和熱和重任落在了他們的肩頭，他們義無(wú)反顧地在深深的地層中貢獻(xiàn)著青春，貢獻(xiàn)著愛。

朋友們，當(dāng)您想寫一首詩(shī)，想唱一支歌，請(qǐng)別忘了那高高的井架，那飛旋的天輪，那800米深處的一片湛藍(lán)，天下的巍巍礦山魂!那就是可貴的主人翁精神!

第二篇：山西烏金

烏金對(duì)我們來(lái)說并不陌生，它就是煤炭。

煤炭有很多用途，例如：發(fā)電用煤、蒸汽機(jī)車用煤、建材用煤、一般工業(yè)鍋爐用煤、生活用煤、冶金用動(dòng)力煤等。這些用途給人們帶來(lái)了很多方便，但也有許多壞處。例如，污染環(huán)境、地表坍塌等。

那么，面對(duì)污染環(huán)境、地表坍塌，我們應(yīng)該怎么做呢?

在污染環(huán)境方面我們可以使煤通過隔絕空氣高溫分餾，可以得到焦炭、煤焦油、焦?fàn)t煤氣等，焦炭和焦?fàn)t煤氣可以做燃料，熱值高，而且污染很小;煤焦油是一種含有多種重要化工原料的資源，可以提取香精，制炸藥、尼龍等。這樣煤就得到了綜合利用，同時(shí)也減少了對(duì)環(huán)境的污染。

在地表坍塌方面，可以進(jìn)行二次填充，把地下填滿，使地表不在下塌，人們也不用再擔(dān)心發(fā)生地震了。

我們要為了美好的明天，好好學(xué)習(xí)，努力掌握科學(xué)知識(shí)。我相信，在不久的'將來(lái)，我們會(huì)把鎢金治理的更好，使它更好地發(fā)揮它的作用。

第三篇：山西烏金

厚實(shí)偉岸的身軀，黑不溜秋的膚色，光滑锃亮的皮膚，其貌不揚(yáng)的身材。這是誰(shuí)呢?沒錯(cuò)，這就是你——可親可敬、可愛可恨的煤炭。

你的誕生源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。千百萬(wàn)年來(lái)，植物的莖與葉在地面上囤積而成堆堆黝黑的腐殖質(zhì)，在地殼的運(yùn)動(dòng)下深入地層，長(zhǎng)期與空氣隔絕，在高溫高壓的磨練中成就了你——煤炭。

你被人們譽(yù)為“黑色的金子”，是人類生產(chǎn)生活中不可替代的重要能源之一。

你的可獲得性好，是極為可靠的能源。據(jù)世界能源委員會(huì)的統(tǒng)計(jì)結(jié)果，1998年全球化石能源最終可采儲(chǔ)量中，你占據(jù)了10%的地位，而石油、天然氣的總和不及11%。綜觀現(xiàn)狀，你固然已成為眾多化石燃料中的佼佼者，是當(dāng)之無(wú)愧的“領(lǐng)頭羊”。無(wú)論是在世界還是在中國(guó)，你的發(fā)展都將會(huì)是蓬勃的。

你含碳元素豐富，燃燒時(shí)的你釋放的能量很高，是工業(yè)主要燃料。不僅如此，你的價(jià)格也很便宜。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，按同等發(fā)熱量計(jì)算，北京市天然氣、柴油、重油的價(jià)格分別約為你的4倍、6倍和4倍。由此可見，黑黑的你還是最廉價(jià)的工業(yè)燃料呢!

你亦可清潔利用。人類的潔凈煤技術(shù)是高效、潔凈的煤炭加工、燃燒、轉(zhuǎn)化和污染控制的技術(shù)。通過對(duì)你的一系列加工后，燃燒時(shí)可顯著減排大量的so2及一定量的co2，使你得到清潔的利用。

你在世界能源史上占有如此重要的地位，那么你的故鄉(xiāng)山西，自然有著舉足輕重的作用。故鄉(xiāng)山西煤炭的產(chǎn)量和調(diào)出量分別占全國(guó)的1/4和3/4，你的發(fā)展?fàn)顩r直接影響到山西的經(jīng)濟(jì)效益的高低，你的未來(lái)決定著山西的未來(lái)。作為一個(gè)地道的山西人，我想深情地對(duì)你說：“了不起!”

然而，你的一些“不儀之處”也同樣讓我們很無(wú)奈。

燃燒時(shí)的你在釋放能量的同時(shí)，伴隨著大量二氧化硫的產(chǎn)生，在空中經(jīng)過一系列化學(xué)變化，溶解在雨水中，使雨酸化，形成酸雨，極大的危害了人類。酸雨使土壤、湖泊、河流酸化，危害農(nóng)作物和其他植物生長(zhǎng)。據(jù)美國(guó)大氣保護(hù)研究中心調(diào)查結(jié)果表明：目前美國(guó)直接受酸雨危害的居民大3000萬(wàn)之多。而且，你燃燒時(shí)身體10%的黑色碳粒隨煙氣散發(fā)到空氣中，直接影響并引發(fā)人的呼吸道疾病。所以你還是威脅人類健康的根源。

啊!煤炭，我們愛你，因?yàn)槟銥槿祟惖姆睒s提供了條件;我們恨你，因?yàn)槟阕尩厍虻沫h(huán)境遭受了破壞。但是我相信，人類社會(huì)的飛速發(fā)展，定會(huì)讓你更加揚(yáng)利除弊，不斷創(chuàng)新自己，造福人類!